Nos ofrece la posibilidad de adentrarnos en la región de Macôn-Village y conocer una pincelada de la chardonnay que ha hecho famosos a los vinos blancos de Borgoña de una manera accesible, tanto para el paladar como para el bolsillo. Es el resultado de la mezcla de varias cepas de Chaintré, Uchizy y Farges-les-Mâcon. Esta fina combinación muestra equilibrio y delicado aroma, lo que verdaderamente caracteriza a la chardonnay pura.
Vinificación: La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de cemento y acero inoxidable. La temperatura se controla y se mantiene a 16°C para preservar el carácter afrutado del vino. Se completa con la fermentación maloláctica. El vino se embotella tras una ligera filtración
Maridaje: Pescados, carnes blancas y arroces
Vista: Dorado brillante
Nariz: Frutas frescas (cítricos) se combinan con una nariz refrescante y floral.
Boca: Suave, redondo y de gran longitud. El final es fresco y muy agradable con un toque cítrico
| Denominación de origen | Macon Villages |
| Grado alcohólico | 12,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | Francia |
| Variedad | Chardonnay 100% |
| Crianza | Sin crianza |
| Altitud | 250 metros |
| Clima | Continental con influencia mediterránea |
| Suelo | Arcilla y piedra caliza |
| Edad del Viñedo | 25-50 años |
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