Este blanco se distingue por su color anaranjado obtenido tras la fermentación con uvas enteras. Un vino generoso, bien estructurado, persistente y con un carácter extraordinario.
Vinificación: 100% manual. Fermentación con uva entera en barrica de castaño abierta. Una vez terminada la fermentación, se realiza un prensado suave, se introduce en barrica de castaño y posteriormente en barrica de roble húngaro
Maridaje: Pescado, marisco
Vista: Color caoba/naranja oscuro
Nariz: Toques de caramelo, piel de naranja seca y cuero, así como membrillo y pera maduros
Boca: Seco, con taninos persistentes y notas de caramelo, almendras y melocotones y albaricoques maduros. Termina con un buen equilibrio entre dulzor frutal, estructura y sequedad
| Denominación de origen | Arabako Txakolina |
| Grado alcohólico | 13,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | España |
| Variedad | Hondarribi zuri 100% |
| Crianza | 20 meses |
| Altitud | 340-400 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Arcilloso-calcáreo y arcilloso con piedra de arena |
| Edad del Viñedo | 10 años |
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