0
Jerez-Xérès-Sherry

Amontillado Vors Cayetano del Pino

89,60€

0,5 l
- +
Sin stock temporalmente
Escribir un email para avisar de la disponibilidad:

Descripción

Un tesoro enológico que merece ser apreciado y disfrutado por los amantes del buen vino. Este vino se distingue por su elaboración meticulosa y su crianza prolongada, que le otorgan una complejidad y elegancia sin parangón.
Vinificación: La uva se prensa y el mosto se somete a una fermentación controlada para obtener un vino base de alta calidad. A continuación, el vino base se fortifica con alcohol vínico para alcanzar una graduación alcohólica de, al menos, 15 grados, que detiene la fermentación y preserva los azúcares naturales de la uva

Maridaje: Ibéricos, aperitivos y entrantes
Vista: Ámbar con ribetes verdosos y brillante
Nariz: Intenso y punzante, fresco, persistente y seco
Boca: Recuerdos a levaduras, avellanas y a madera

Características

Denominación de origen Jerez
Grado alcohólico 19,50%
Capacidad del envase 0,50 l
País España
Variedad Palomino 100%
Crianza 30 años en barrica con crianza oxidativa
Altitud 50 metros
Clima Mediterráneo con influencia oceánica
Suelo Albariza
Edad del Viñedo 20 años