Domaine Berthelemot Monthélie Village Rouge 2023 es una magnífica introducción a los tintos de la Côte de Beaune. Elaborado exclusivamente con pinot noir, procede de una de las denominaciones más discretas de Borgoña, donde la altitud y los suelos calcáreos favorecen vinos de gran frescura y elegancia. Este vino refleja el estilo de la familia Berthelemot: precisión, respeto por el viñedo y una vinificación orientada a preservar la identidad de cada parcela. El resultado es un tinto refinado, fresco y muy gastronómico, donde la fruta roja y la mineralidad conviven en perfecto equilibrio.
Vinificación:Vendimia manual con selección de racimos. Fermentación en depósitos abiertos con control de temperatura y extracción suave mediante remontados y pigeage moderado para preservar la delicadeza del pinot noir
Maridaje:Aves asadas, pato, carnes blancas, setas, quesos de pasta blanda
Vista:Rojo rubí brillante de capa media
Nariz:Cereza, frambuesa, violetas y ligeros recuerdos especiados
Boca:Fresca y equilibrada, con taninos finos, buena tensión y final elegante
| Denominación de origen | AOC Pernand-Vergelesses |
| Grado alcohólico | 13% |
| Capacidad de envase | 0,75 l |
| País | Francia |
| Variedad | Pinot Noir 100% |
| Crianza | 12 meses en barricas de roble francés, con un porcentaje moderado de madera nueva |
| Altitud | 280350 metros |
| Clima | Continental, con influencia de los vientos procedentes de las Hautes-Côtes |
| Suelo | Arcillo-calcáreo con presencia de margas y piedra caliza |
| Edad del Viñedo | 25-45 años |
Solicite información y precio de este producto
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta
