Este extraordinario rosado se elabora a partir de una selección especial de viñedos del paraje denominado Ramatuelle. Ligeramente más robusto que la mayoría de los rosados, también resulta más elegante y profundo.
Vinificación: Cosecha nocturna para preservar la frescura y los aromas. Estrujado y despalillado. Uvas prensadas a baja temperatura. Fermentación alcohólica en cubas termoreguladas para preservar los aromas
Maridaje: Arroces, pescados, verduras, pasta y carnes blancas
Vista: Rosa pálido con reflejos plateados
Nariz: Fina y expresiva, que combina notas de frutas exóticas, lichi y sutiles toques de flores blancas
Boca: Paladar sedoso, lleno de delicadeza y un sutil frescor. Final intenso
| Denominación de origen | Côtes de Provence |
| Grado alcohólico | 12.5 % |
| Capacidad del envase | 0,75 l - 1,5 l |
| País | Francia |
| Altitud | 150 metros |
| Clima | Mediterráneo |
| Suelo | Arcillosos, calizos y arenosos |
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