Primo fue el abuelo de Ricardo Carreiro y este vino es un homenaje a su figura. Primo plantó muchas de las viñas de la bodega y era un gran amante del vino. Este vino envejece lenta y cómodamente en botella. No se elabora todos los años, solo en añadas excepcionales
Vinificación: Selección en campo, vendimia a mano en cajas de 18 Kg. Mesa de selección. Maceración prefermentativa en frío y fermentación alcohólica a temperatura controlada en acero inoxidable con frecuentes remontados y/o bazuqueos.
Maridaje: Carnes rojas, caza mayor y quesos curados
Vista: De color púrpura brillante
Nariz: Aromas intensos, minerales, hueso de cereza, mora y aceites florales, que evolucionan a regaliz y matices de chocolate negro
Boca: Sabroso, penetrantes sabores de bayas oscuras, especias y notas minerales de pimienta. Muestra una textura suave y aterciopelada. Acabado suave tánico enérgico. Dulce toque de notas forales detrás
| Denominación de origen | Ribeiro |
| Grado alcohólico | 13.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 200 metros |
| Clima | Atlántico |
| Suelo | Esquistos y arcillas |
| Edad del Viñedo | 30 años |
Solicite información y precio de este producto
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta
