Un vermouth de Andalucía, digestivo y original, elaborado con uva pedro ximénez de la cordobesa Sierra de Montilla. Reposa en las tradicionales tinajas de la zona con una maceración de plantas y especias seleccionadas.
Vinificación: Elaborado con uva pedro ximénez de la Sierra de Montilla, y macerado con plantas y hierbas seleccionadas
Maridaje: Encurtidos, moluscos, todo tipo de tapas, jamón, queso. También puede tomarse solo o en cócteles
Vista: Rojizo oscuro
Nariz: Muy especiado. Sauco, cúrcuma con tonos cítricos
Boca: Notas a vainilla, canela, algo de madera y naranja. Muy vínico, con toques de almendra amarga
| Denominación de origen | Elaborado en Córdoba |
| Grado alcohólico | 15% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | España |
| Variedad | Pedro ximénez |
| Crianza | Biológica bajo velo en flor durante varios meses en las tradicionales tinajas de la zona |
| Altitud | 100 metros |
| Clima | Mediterráneo |
| Suelo | Albariza |
| Edad del Viñedo | 10-20 años |
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