Una godello con aromas intrigantes, con recuerdos de nuez, fino, elegante y complejo. Envejecerá muy bien, aumentando su complejidad y elegancia con el tiempo en botella. Un blanco de fuerte personalidad.
Vinificación: Fermentación espontánea en tino de roble sin control de temperatura. Desarrolla un ligero velo de levaduras
Maridaje: Pescados y quesos cremosos
Vista: Amarillo limpio, brillante e intenso
Nariz: Fruta blanca, cítricos, flores blancas, frutos secos, balsámicos y especias dulces
Boca: Presencia de fruta y minerales. Fresco, con muy buena acidez y equilibrio. Final largo y persistente
| Denominación de origen | Bierzo |
| Grado alcohólico | 13.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 510 metros |
| Clima | Atlántico-continental |
| Suelo | Arenoso |
| Edad del Viñedo | 25 años |
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