Floral y afrutado, este gran vino de Borgoña transmite todo el espíritu del terroir, denominado Longbois. Se caracteriza, asimismo, por su frescura y elegante final.
Vinificación: Racimos enteros macerados en grandes foudres de madera abiertos, sin control de temperatura
Maridaje: Aves, carnes blancas, pescados azules y quesos semicurados
Vista: Rojo
Nariz: Fruta negra madura, con grosella y notas florales
Boca: Elegante, estructura tánica suave con toques de fruta. Frescura y persistencia
| Denominación de origen | Beaune Borgogne |
| Grado alcohólico | 12 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 300 metros |
| Clima | Continental con influencia oceánica |
| Suelo | Arcilla y caliza |
| Edad del Viñedo | 70 años |
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