Un excelso tinto borgoñón elaborado por uno de las más reputadas bodegas de esa zona vinícola francesa. Domaine Trapet crea este Gevrey-Chambertin 2022 a partir de 8 parcelas extendidas en un total de 3 hectáreas.
Vinificación: Se despalilla con una inclusión del 30% de tallos y fermenta en cubas abiertas con levaduras autóctonas y con un uso mínimo de sulfuroso
Maridaje: Aves y carnes blancas
Vista: Rubí
Nariz: Aromas complejos de cerezas oscuras, fresas recién cortadas, especias dulces, arándanos rojos, lecho de bosque, clavo y té negro
Boca: Taninos bien ubicados, concentración e intensidad con un postgusto largo y especiado
| Denominación de origen | Gevrey-Chambertin |
| Certificación | Biodinámico |
| Grado alcohólico | 12,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Pinot noir 100% |
| Crianza | 15 meses en barricas de roble francés |
| Altitud | 250 metros |
| Clima | Semicontinental |
| Suelo | Marga cubierta de pedregal y limo |
| Edad del Viñedo | 40 años |
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