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Oporto

Croft Tawny

8,80€

0,75 l
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Descripción

Suave y bien equilibrado, elaborado con vinos de tres a cuatro años seleccionados por su capacidad de madurar rápidamente para producir un sabor armonioso y redondo.
Vinificación: Las uvas se despalillan, se trituran y se convierten en vino por un proceso de cuidadosa maceración. Realzado por agitación durante la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 28-30°C, hasta alcanzar el grado correcto de dulzura. En este punto, se agrega el brandy de uva para lograr el oporto

Maridaje: Postres y quesos
Vista: Rojizo vivo
Nariz: Fruta suave madura con aromas a higos y ciruelas madera atractiva y carácter picante
Boca: Suave y redondo, llena de ricos sabores de mermelada