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Oporto

Quinta Vale D. Maria Vintage 2017

69,50€

0,75 l
- +

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Descripción

Los Vintage Port son de una sola cosecha, siempre de extraordinaria calidad. Elaborado con los viñedos más sobresalientes, todas las uvas son cuidadosamente pisadas a pie y fermentadas en granito. El resultado es un vino de gran concentración, con fruta muy intensa, además de una enorme capacidad de envejecimiento en botella.
Vinificación: Antes de la fermentación, las uvas se pisan a pie y se incorpora un 15% de aguardiente, lo que permite una maceración de las uvas a temperaturas más bajas y durante un periodo de tiempo más largo

Maridaje: Quesos y postres dulces
Vista: Oscuro profundo
Nariz: Aromas de frutos rojos maduros con una capa especiada que le confiere una gran complejidad
Boca: Muy estructurado con un final largo y persistente a pimienta fresca

Características

Denominación de origen Porto
Grado alcohólico 20 %
Capacidad del envase 0.75 l
País Portugal
Altitud 850 metros
Clima Continental
Suelo Esquisto
Edad del Viñedo 25-60 años