Toda la sutileza de la chardonnay se concentra en este Gruet&Fils La Part des Anges, un blanc de blancs de la cosecha de 2017, mezclado con vinos envejecidos en barrica de roble.
Vinificación: Método champenoise
Maridaje: Aperitivos, pescados y mariscos
Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Notas afrutadas, amaderadas y ligeramente avainilladas
Boca: Frutos secos, brioche, frutas blancas y un extenso y glorioso final
| Denominación de origen | Champagne |
| Grado alcohólico | 12,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Chardonnay 100% |
| Crianza | 3 años en rima |
| Altitud | 200 metros |
| Clima | Continental y oceánico |
| Suelo | Calcáreo |
| Edad del Viñedo | 50 años |
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