Un excelente champagne, fruto de una cooperativa fundada en 1967, que reúne a un centenar de socios con 115 hectáreas de viñedos en total. Este Gruet&fils brut grande réserve se produce al sur de Sézannais, y se distingue por su carácter potente, equilibrado y discretamente afrutado.
Vinificación: Método champenoise
Maridaje: Aperitivos, pescados
Vista: Amarillo claro con reflejos verdosos
Nariz: Delicada, mezclando aromas de fruta fresca (uva, frutas de pulpa blanca), toque floral tostado y tono almendrado
Boca: Deliciosa y acidulada plenitud, burbuja fina, reforzada por un frescor que persiste
| Denominación de origen | Champagne |
| Grado alcohólico | 12,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Chardonnay 88% y pinot noir 12% |
| Crianza | 15 meses en rimas |
| Altitud | 200 metros |
| Clima | Continental y oceánica |
| Suelo | Calcáreo |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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