Un champagne vibrante, enérgico y accesible, ideal para celebración, burbujas desenfadadas y momentos sociales. El perfil de Mumm Cordon Rouge combina estructura, frescura y un carácter afrutado, perfecto como entrada en carta o como acompañante versátil.
Vinificación: Ensamblaje multi-cru más vinos de reserva; fermentación en depósitos de inoxidable; método champenoise con segunda fermentación en botella
Maridaje: Aperitivos, tapas, mariscos, carnes blancas, platos ligeros, celebraciones informales
Vista: Amarillo pálido brillante, burbuja fina y animada, mousse persistente
Nariz: Fruta madura fresca, notas florales, panadería ligera, brioche discreto y fondo mineral
Boca: Ligera, vivaz, con buena acidez, textura amable, final fácil y fresco
| Denominación de origen | Champagne |
| Grado alcohólico | 12% |
| Capacidad del envase | 0,75 L. |
| País | Francia |
| Variedad | Pinot Noir, chardonnay y pinot meunier |
| Crianza | En cava más mezcla de reservas, degüelle según lote |
| Altitud | 90 150 metros |
| Clima | Continental-marítimo templado |
| Suelo | Tiza |
| Edad del Viñedo | 2035 años |
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