Este tinto representa la elegancia clásica, en el que su potencia y complejidad aromática se fusionan con la natural finura de los vinos característicos de esta histórica propiedad. En 2022, este soberbio Saint-Emilion se muestra impecablemente equilibrado y con una profundidad y largura infinitas.
Vinificación: Fermentación en cubas de madera durante 1 mes. Extracción por bazuqueo neumático. Tiempo de encubado: 35 días
Maridaje: Queso y carnes
Vista: Púrpura
Nariz: Frambuesas y ciruelas con pétalos de rosa, incienso y brasas. Intenso y concentrado, con tabaco, cerezas, violetas y piedras trituradas
Boca: Cuerpo medio a amplio, carnoso, flexible, suave y sofisticado, con un núcleo vivo de fruta, taninos finos y un final largo y salino. Suave y elegante
| Denominación de origen | Saint Emilion Premier Grand Cru Classé |
| Grado alcohólico | 13% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | Francia |
| Variedad | Merlot 50%, cabernet franc 35% y cabernet sauvignon 15% |
| Crianza | 16 meses sobre sus lías en barricas de roble francés (40% nuevas) |
| Altitud | 90 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Arcilla-calcáreo y arcillo-arenoso |
| Edad del Viñedo | 50 años |
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