Un Clàssic Penedès elaborado a partir de macabeo, xarel·lo, parellada y una pequeña aportación de chardonnay. Un espumoso brut lleno de consistencia y con agradables aromas de crianza. Ideal para acompañar cualquier comida y para los buenos aperitivos.
Vinificación: Fermentación de 26 días a 15ºC. Segunda fermentación siguiendo el método tradicional champenoise a una temperatura de 16ºC. Estabilizado con frío y con clarificación en la misma botella
Maridaje: Aperitivos, arroces y pastas
Vista: Amarillo intenso
Nariz: Marcados aromas cítricos y de manzana verde que combinan a la perfección con las primeras reminiscencias de lías finas y manzana al horno
Boca: Largo, fresco y con una burbuja muy integrada
| Denominación de origen | Penedés |
| Certificación | Ecológico |
| Grado alcohólico | 12.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 350 metros |
| Clima | Mediterráneo seco |
| Suelo | Arcilla y arena sobre un lecho de piedra caliza |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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